Bài tập 4 Communication sgk tiếng anh lớp 9 tập 2 trang 13

4a. Work in groups. Choose a dish you like. Discuss its ingredients, how to prepare it and the steps to cook it. Write your ideas on a large sheet of paper.

(Làm theo nhóm. Chọn một món ăn mà các bạn thích. Thảo luận về các nguyên liệu của món ăn, cách thức chuẩn bị và các bước để nấu món ăn đó. Viết ý tưởng của các bạn trên một tờ giấy lớn.)

EGG FRIED RICE (CƠM RANG TRỨNG)

Ingredients:

(Nguyên liệu:)

- 2 bowls of cold cooked rice

(2 bát cơm nguội)

- 2 eggs

(2 quả trứng)

- 1 onion

(1 củ hành tây)

- a half teaspoon of pepper

(nửa muỗng cà phê tiêu)

- 2 tablespoons of soy sauce

(2 muỗng canh nước tương)

- 2 tablespoons of cooking oil

(2 muỗng canh dầu ăn)

How to make:

- Heat the oil over high heat in a frying pan.

(Làm nóng dầu trong chảo trên lửa lớn.)

- Add chopped onions and fry for a few seconds.

(Cho hành thái nhỏ vào phi trong vài giây.)

- Add cold cooked rice and stir for about 3 minutes.

(Cho cơm nguội vào chảo và đảo đều trong khoảng 3 phút.)

- Pour beaten egg over the rice and stir quickly until all of the rice grains are coated in egg.

(Đổ trứng đã đánh đều lên trên cơm và đảo nhanh cho tới khi tất cả các hạt cơm trộn đều với trứng.)

- Add 2 tablespoons of soy sauce, a half teaspoon of pepper and some chopped green onions.

(Thêm hai muỗng canh nước tương, nửa thìa cà phê tiêu và một ít hành lá băm nhỏ.)

- Serve with some vegetables.

(Ăn kèm với rau.)

b. Organise a gallery walk. Move around to each group and listen to their presentation. Vote for the best dish.

(Tổ chức một buổi thảo luận lớp. Di chuyển xung quanh các nhóm và nghe họ trình bày. Bầu chọn cho món ăn ngon nhất.)