Giải Câu hỏi trang 107 - Bài 27 - SGK môn Sinh học lớp 10

- Vì sao có thể giữ thức ăn tương đối lâu trong tủ lạnh?
- Nhiệt độ nào thích hợp cho sự sinh trưởng của vi sinh vật ký sinh trong động vật.
Lời giải:
Trong tủ lạnh có nhiệt độ thấp làm ức chế hoạt động của vi sinh vật nên ta có thể giữ được thức ăn trong tủ lạnh.
Nhiệt độ phù hợp là 30 – \(40^0C\).
Ghi nhớ

Nhiệt độ, độ ẩm, độ pH, ánh sáng và áp suất thẩm thấu là các yếu tố vật lí ảnh hưởng đến sinh trưởng của vi sinh vật. Các yếu tố này thúc đẩy sự sinh trưởng khi phù hợp và là yếu tố diệt khuẩn hay ức chế nếu dưới ngưỡng hoặc quá ngưỡng.

Bài 27: Các yếu tố ảnh hưởng đến sinh trưởng của vi sinh vật
Giải bài tập SGK Sinh học 10
+ Mở rộng xem đầy đủ