Giải câu 7 trang 18 – Bài 4 – SGK môn Hóa học lớp 12

Đốt cháy hoàn toàn 3,7 gam một este đơn chức X thu được 3,36 lít CO2 (đktc) và 2,7 gam H2O. Công thức phân tử của X là:

A. C2H4O2.B. C3H6O2.    
C. C4H8O2.D. C5H8O2.    
Lời giải:
- Từ đề bài ta tính được:
                                         mC=3,3622,4.12=1,8(g)
                                         mH=2,718.2=0,3(g)
                                    mO=3,71,80,3=1,6(g)
 
- Gọi công thức của este là: CxHyOz
 
x:y:z=1,812:0,31:1,616=0,15:0,3:0,1=1,5:3:1=3:6:2
 
CTPT:(C3H6O2)n . Vì este đơn chức có 2 oxi nên n=1 CTPT của este cần tìm là C3H6O2 
 
 Đáp án B.

Ghi nhớ:

- Khi thay nhóm OH của nhóm cacboxyl trong phân tử aixt cacbonxylic bằng nhóm OR ta được hợp chất este.
- Chất béo là trieste của axit béo có mạch cacbon dài với glixerol.
- Este và chất béo đều nhẹ hơn nước, không tan trong nước nhưng tan trong các dung môi hữu cơ. Có phản ứng thủy phân phản ứng xà phòng hóa và phản ứng hiđro hóa chất lỏng.