Giải câu 6 trang 48 – Bài 10 – SGK môn Hóa học lớp 12
Este A được điều chế từ amino axit B (chỉ chứa C,H,N,O) và ancol metylic. Tỉ khối hơi của A so với H2 là 44,5. Đốt cháy hoàn toàn 8,9 gam este A thu được 13,2 gam CO2, 6,3 gam H2O và 1,12 lít N2(đo ở đktc). Xác định công thức phân tử và công thức cấu tạo của A và B.
- Ta có: dA/H2=44,5⇔MAMH2=44,5
⇒MA=2.44,5=89
- Lại có: mC=12.13,244=3,6(g)
mH=2.6,318=0,7(g)
mN=28.1,1222,4=1,4(g)
⇒mO=8,9−(3,6+0,7+1,4)=3,2(g)
Ghi nhớ:
- Amino axit là loại hợp chất hữu cơ tạp chức, phân tử chứa đồng thời nhóm amino (NH2) và nhóm cacboxyl (COOH).
- Tính chất hóa học: Thể hiện tính lưỡng tính tác dụng với axit và bazơ, tính axit - bazơ của dung dịch amino axit làm quỳ tím chuyển màu dựa vào 2 gốc amino và gốc cacboxyl, có phản ứng este hóa, phản ứng trùng ngưng.
- Các amino axit thiên nhiên là những hợp chất cơ sở để kiến tạo nên các loại protein của cơ thể sống.