Giải câu 5 trang 58 – Bài 12 – SGK môn Hóa học lớp 12
Khi cho 0,01 mol α-amino axit A tác dụng với 80 ml dung dịch HCl 0,125M, sau đó đem cô cạn thì được 1,815 g muối. Nếu trung hòa A bằng một lượng vừa đủ NaOH thì thấy tỉ lệ mol giữa A và NaOH là 1 : 1.
a. Xác định công thức phân tử và công thức cấu tạo của A, biết rằng A có mạch cacbon không phân nhánh.
b. Viết công thức cấu tạo các đồng phân có thể có của A và gọi tên chúng theo danh pháp thay thế khi:
- Thay đổi vị trí nhóm amino.
- Thay đổi vị trí gốc hidrocacbon và nhóm amino vẫn ở vị trí α.
Lời giải:
a.
nHCl=0,08.0,125=0,01 (mol)
nHCl=nA⇒ A chỉ có 1 nhóm NH2
MA=1,8510,01–36,5=145 (g/mol)
nA:nNaOH=1:1⇒ A chỉ có 1 nhóm COOH
- Gọi công thức của A là: H2N−R−COOH
⇒mR=145−45−16=84 (gam)
Biện luận suy ra R là gốc C6H12 .
⇒mR=145−45−16=84 (gam)
Biện luận suy ra R là gốc C6H12 .
Vì A không phân nhánh nên CTCT của A là:
b. Công thức cấu tạo của A trong các trường hợp là:
- Các đồng phân thay đổi gốc hiđrocacbon va fnhóm amino vẫn ở vị trí α:
Ghi nhớ:
- Amin bậc I: Tác dụng với nước tạo dung dịch bazơ, tác dụng với dung dịch axit tạo muối, tác dụng với dung dịch brom tạo kết tủa.
- Amino axit: Tác dụng với axit, tác dụng với bazơ, tác dụng với ancol, bị nhiệt phân.
- Protein: Tác dụng với dung dịch axit, tác dụng với bazơ bị thủy phân khi đun nóng, tạo hợp chất màu tím với Cu(OH)2.
Tham khảo lời giải các bài tập Bài 12: Luyện tập: Cấu tạo và tính chất của amin, amino axit và protein khác
Giải câu 1 trang 58 – Bài 12 – SGK môn Hóa học lớp 12 Dung dịch nào sau đây...
Giải câu 2 trang 58 – Bài 12 – SGK môn Hóa học lớp 12 Chất nào sau đây không...
Giải câu 3 trang 58 – Bài 12 – SGK môn Hóa học lớp 12 Viết các phương trình...
Giải câu 4 trang 58 – Bài 12 – SGK môn Hóa học lớp 12 Trình bày phương pháp...
Giải câu 5 trang 58 – Bài 12 – SGK môn Hóa học lớp 12 Khi cho 0,01 mol α-amino...
Mục lục Giải bài tập SGK Hóa học 12 theo chương
Chương 1: Este - Lipit
Chương 2: Cacbohiđrat
Chương 3: Amin, Amino axit và protein
Chương 4: Polime và vật liệu polime
Chương 5: Đại cương về kim loại
Chương 6: Kim loại kiềm, kim loại kiềm thổ, nhôm
Chương 7: Sắt và một số kim loại quan trọng
Chương 8: Phân biệt một số chất vô cơ
Chương 9: Hóa học và vấn đề phát triển kinh tế, xã hội, môi trường
+ Mở rộng xem đầy đủ