Giải câu 4 trang 16 – Bài 3 – SGK môn Hóa học lớp 12

Nêu những ưu điểm và hạn chế của việc dùng xà phòng so với dùng hóa chất giặt rửa tổng hợp.

Lời giải:
- Ưu điểm : Xà phòng có chứa axit béo bị vi sinh vật phân hủy do đó không gây ô nhiễm môi trường. Trong khi đó các chất giặt rửa tổng hợp có thể gây ô nhiễm môi trường.
- Hạn chế : Các muối panmitat hay stearat của các kim loại hóa trị II của xà phòng thường khó tan trong nước, do đó xà phòng không dùng để giặt rửa được trong nước cứng.
 

Ghi nhớ:

- Xà phòng là hỗn hợp muối natri hoặc muối kali của axit béo, có thêm một số chất phụ gia.

- Chất giặt rửa tổng hợp là sự tổng hợp nhiều hợp chất không phải muối natri của axit cacboxxylic nhưng có tính chất giặt rửa.

- Phương pháp để sản xuất ra chất giặt rửa tổng hợp là từ Dầu mỏ người ra chế biến ra axit đođexylbenzensunfonic và sau đó tạo ra natri đođexylbenzensunfonat. 


 
Bài 3: Khái niệm về xà phòng và chất giặt rửa tổng hợp
Giải bài tập SGK Hóa học 12
+ Mở rộng xem đầy đủ