Giải bài 5 trang 50 SGK Hóa học 12 nâng cao

Viết các phương trình hóa học điều chế xenlulozo diaxetat và xenlulozo triaxetat từ xenlulozo và anhidrit axetic (CH3CO)2O có mặt H2SO4, biết rằng phản ứng còn sinh ra axit axetic.

Lời giải:

- Điều chế xenlulozo điaxetat:

[C6H7O2(OH)3]n+2n(CH3CO)2OH2SO4,to[C6H7O2(OH)(OCOCH3)2]n+2nCH3COOH

- Điều chế xenlulozo triaxetat:

[C6H7O2(OH)3]n+3n(CH3CO)2OH2SO4,to[C6H7O2(OCOCH3)3]n+3nCH3COOH