Giải câu 1 trang 10 - Bài 2- SGK môn Hóa học lớp 11

1. Axit: Theo thuyết A-rê-ni-ut, axit là chất khi tan trong nước phân li ra cation \(H^+\).
2. Axit một nấc: Axit một nấc là chất khi tan trong nước, mỗi phân tử phân li ra một ion \(H^+\).

Thí dụ: \(HCl\) (\(HCl → H^+ + Cl^–\))

3. Axit nhiều nấc: Axit nhiều nấc là chất khi tan trong nước, mỗi phân tử phân li ra nhiều ion \(H^+\).Thí dụ: \(H_2SO_4 , H_3PO_4\),...  (\({{H}_{2}}S{{O}_{4}}\to 2{{H}^{+}}+SO_{4}^{2-} \))4. Bazơ: Theo thuyết A-rê-ni-ut, bazơ là chất khi tan trong nước phân li ra anion \(OH^-\).
Thí dụ:  \(NaOH\) → \(Na^+ + OH^–\)
5. Hiđroxit lưỡng tính: Hiđroxit lưỡng tính là hiđroxit khi tan trong nước vừa có thể phân li như axit, vừa có thể phân li như bazơ.Kết luận :
- Theo thuyết A-rê-ni-ut :
 + Axit là chất khi tan trong nước phân li ra cation \(H^+\).
 + Bazơ là chất khi tan trong nước phân li ra anion \(OH^-\).
- Muối là hợp chất khi tan trong nước phân li ra cation kim loại và anion gốc axit.