Giải bài 8 trang 165 - SGK môn Hóa học lớp 11 nâng cao

Có 3 ống nghiệm đều chứa dung dịch KMnO4 loãng. Cho vài giọt hexan vào ống nghiệm thứ nhất, vài giọt hex-1-en vào ống nghiệm thứ hai. Lắc đều cả 3 ống nghiệm, để yên thì thu được kết quả như ở hình 6.5.(SGK)


a) Ống nghiệm thứ nhất và thứ hai đã chuyển thành ống nghiệm nào ở hình 6.5?
b) Giải thích kết quả thí nghiệm và viết phương trình hóa học của phản ứng.

Lời giải:
a)
Ống nghiệm thứ nhất chuyển thành ống nghiệm b vì hexan không tác dụng với KMnO4, không tan trong KMnO4 nên chúng tách thành hai lớp. Ống nghiệm thứ hai chuyển thành ống nghiệm c vì hex-1-en tác dụng với KMnO4, làm mất màu dung dịch KMnO4, tạo ra sản phẩm không tan, tách thành hai lớp.
b)
3CH3(CH2)3CH=CH2+2KMnO4+4H2O3CH3(CH2)3CHOHCH2(OH)+2KOH+2MnO2.
 
Ghi nhớ:
Các chất có chức anken thì làm mất màu dung dịch KMnO4, phản ứng tạo kết tủa nâu đen MnO2