Giải bài 8 trang 102 SGK Hóa học 11

Khi cho 5,30 gam hỗn hợp gồm etanol \(C_2H_5OH\) và \(propan-1-ol \,\,\,\,CH_3CH_2CH_2OH\) tác dụng với natri (dư) thu được 1,12 lít khí (đktc).
a) Viết phương trình hoá học của các phản ứng xảy ra.
b) Tính thành phần phần trăm khối lượng của mỗi chất trong hỗn hợp.
Lời giải:

Phương trình hóa học:

\(C_2H_5-OH+Na\rightarrow C_2H_5-ONa+\frac{1}{2}H_2\uparrow\)

 \(n_{C_2H_5-OH}=x\,\, mol\)\(n_{H_2}=\frac{1}{2}x\) \(mol\)

\(CH_3CH_2CH_2OH+Na\rightarrow C_3H_7ONa+\frac{1}{2}H_2\uparrow\)

 \(n_{CH_3CH_2CH_2OH}=y\,\, mol\)\(n_{H_2}=\frac{1}{2}y\) \(mol\)

Ta có hệ phương trình: 

\(46x+60y=5,30\)

\(\frac{x}{2}+\frac{y}{2}=\frac{1,12}{22,4}=0,05\)

\(\to x= 0,05;\,\, y=0,05\)

\(m_{C_2H_5OH}=0,05.46=2,3\left(g\right)\)

\(m_{C_3H_7OH}=0,05.60=3\left(g\right)\)

Vậy: \(\%etanol=\frac{2,3.100}{5,3}=43,4\%\) 

\(\%propan-1-ol=\frac{3.100}{5,3}=56,6\%\)

Kết luận :
- Công thức cấu tạo biểu diễn thứ tự và cách thức liên kết (liên kết đơn, liên kết bội) của các nguyên tử trong phân tử.
- Trong phân tử hợp chất hữu cơ, các nguyên tử liên kết với nhau theo đúng hóa trị và theo một thứ tự nhất định. Thứ tự liên kết đó gọi là cấu tạo hóa học. Sự thay đổi thứ tự liên kết đó, tức là thay đổi cấu tạo hóa học, sẽ tạo ra hợp chất khác.
- Những hợp chất khác nhau nhưng có cùng công thức phân tử được gọi là các chất đồng phân của nhau.