Giải bài 5 trang 196 - SGK môn Hóa học lớp 11 nâng cao

a)

Dùng dung dịch $KMnO_4$
Stiren làm mất màu $KMnO_4$, ở nhiệt độ thường
$3C_6H_5-CH=CH_2 + 2KMnO_4 + 4H_2O→3C_6H_5-CH(OH)-CH_2(OH) + 2KOH + 2MnO_2$
Etyl benzen làm mất màu $KMnO_4$ khi đun nóng

${{C}_{6}}{{H}_{5}}-{{C}_{2}}{{H}_{ 5}}\xrightarrow{KMn{{O}_{4}},{{H}_{2}}O,80-{{100}^{0}}C}{{C}_{6}}{{H}_{5}}COOK$

Dung dịch còn lại không có hiện tượng gì là benzen

b)

Dùng dung dịch $AgNO_3/NH_3$ nhận biết được phenulexetilen vì tạo ra kết tủa vàng nhạt.
$C_6H_5-C≡CH + [Ag(NH_3)_2](OH)→C_6H_5-C≡CAg + 2NH_3 + H_2O$

Dung dịch còn lại không có hiện tượng gì là stiren

Ghi nhớ:

Các chất có nhóm ankin trong đó nguyên tử C có nối ba vẫn còn H thì có thể nhận biết bằng phản ứng với $AgNO_3/NH_3$ tạo kết tủa vàng

Stiren làm mất màu $KMnO_4$, ở nhiệt độ thường

Etyl benzen làm mất màu $KMnO_4$ khi đun nóng