Giải bài 2 trang 107 SGK Hóa học 11

Từ ơgenol (trong tinh dầu hương nhu) điều chế được metylơgenol (M = 178 g/mol) là chất dẫn dụ côn trùng. Kết quả phân tích nguyên tố của metylơgenol cho thấy: \(\%C = 74,16\%; \%H = 7,86\%\), còn lại là oxi.
Lập công thức đơn giản nhất, công thức phân tử của metylơgenol.
Lời giải:

Ta có công thức phân tử tổng quát: \(C_xH_yO_z\) có tỷ lệ: \(\frac{12x}{\%C}=\frac{y}{\%H}=\frac{16z}{\%O}=\frac{M}{100}\)

\(\Rightarrow \) \(\frac{12x}{74,16}=\frac{y}{7,86}=\frac{16z}{17,98}=\frac{178}{100}\)

\(\Rightarrow x=11;y=14;z=2\)

 Vậy công thức phân tử: \(C_{11}H_{14}O_2\)

Kết luận :
- Hợp chất hữu cơ là hợp chất của cacbon (trừ CO, muối cacbonat, xianua,...).
- Hợp chất hữu cơ được chia thành hiđrocacbon và dẫn xuất của hiđrocacbon. 
- Liên kết hóa học trong phân tử hợp chất hữu cơ thường là liên kết cộng hóa trị.
- Các loại công thức biểu diễn phân tử hợp chất hữu cơ.
- Các phản ứng hay gặp trong hóa học hữu cơ là phản ứng thế, phản ứng cộng, phản ứng tách.