Giải Báo cáo thực hành trang 196 SGK Hoa hoc 11

Thí nghiệm 1: Etanol tác dụng với Na

Thí nghiệm 2: Glixerol tác dụng với 

Thí nghiệm 3: Phenol tác dụng với nước brom

Thí nghiệm 4: Phân biệt etanol, glixerol và phenol

Lời giải:
I. CHUẨN BỊ
1. Dụng cụ: Ống nghiệm, đèn cồn, ống hút nhỏ giọt, giá để ống nghiệm, kẹp hóa chất.
2. Hóa chất: glixerol, phenol, etanol khan, \(Na\), dd \(NaOH\)\(NaOH\) 10%, dd \(C u S O _4\) 2%, dd \(B r _2\), nước cất.
II. Nội dung và cách tiến hành
 
Thí nghiệm 1: Etanol tác dụng với Na
1. Dụng cụ và hoá chất:
- Dụng cụ: Ống nghiệm khô, đèn cồn, hộp quẹt.
- Hoá chất: 2ml ancol etilic
2. Cách tiến hành:
- SGK trang 196.
3. Phương trình hóa học và hiện tượng: \(2 C H _3 C H _2 O H + 2 N a → 2 C H _3 C H _2 O N a + H _2\)
Ngọn lửa chuyển sang màu xanh do có khí \(H _2\) thoát ra.
 
Thí nghiệm 2: Glixerol tác dụng với \(C u ( O H ) _2\)
 
1. Dụng cụ và hoá chất:
- Dụng cụ: 2 ống nghiệm, ống nhỏ giọt.
- Hoá chất: dd \(C u S O _4\), dd \(NaOH\) 10%, etanol, glixerol.
2. Tiến hành:
- SGK trang 196.
3. Phương trình hóa học và hiện tượng:

Sản phẩm tạo thành là một phức chất có màu xanh thẫm.
 
Thí nghiệm 3: Phenol tác dụng với nước brom
 
1. Dụng cụ và hoá chất:
- Dụng cụ: ống nghiệm, ống nhỏ giọt.
- Hoá chất: dd phenol, nước brom.
2. Tiến hành:
- SGK trang 196.
3. Phương trình hóa học và hiện tượng:

Dung dịch brom mất màu và có kết tủa trắng xuất hiện.
 
Thí nghiệm 4: Phân biệt etanol, glixerol và phenol
 
1. Dụng cụ và hoá chất:
- Dụng cụ: 3 ống nghiệm, ống nhỏ giọt.
- Hoá chất: dd etanol, glixerol và phenol trong 3 lọ không dán nhãn.
2. Tiến hành:
- Dùng \(B r _2\) biết phenol, dùng \(C u ( O H ) _2\) biết glixerol.
3. Phương trình hóa học và hiện tượng:
Với Phenol:

Dung dịch brom mất màu và có kết tủa trắng xuất hiện.
- Với Glixerol:

Sản phẩm tạo thành là một phức chất có màu xanh thẫm.
Giải bài tập SGK Hóa học 11
+ Mở rộng xem đầy đủ