Trả lời câu hỏi in nghiêng trang 124 – Bài 27 - SGK môn Địa lý lớp 12

Phân bố một số phân ngành của công nghiệp chế biến lương thực, thực phẩm ở nước ta:

- Ngành chế biến sản phẩm trồng trọt:

+ Gồm các phân ngành: xay xát, đường mía, chè, cà phê, rượu bia nước ngọt.

+ Phân bố hầu như ở tất cả các vùng kinh tế cũng như các đô thị lớn (TP. Hồ Chí Minh, Hà Nội, Đông bằng sông Cửu long, đồng bằng sông Hồng, Trung du Bắc Bộ, Tây Nguyên, Đông Nam Bộ, Duyên hải miền Trung).

→ Nguyên nhân: nước ta có cơ cấu sản phẩm trồng trọt khá đa dạng, mỗi vùng đều có thế mạnh cây trồng riêng nên đều phát triển ngành chế biến các sản phẩm thế mạnh của vùng đó.

- Ngành chế biến sản phẩm chăn nuôi:

+ Bao gồm: Sữa và sản phẩm từ sữa, thịt và sản phẩm từ thịt.

+ Phân bố chủ yếu ở các đô thị lớn, các thành phố (Hà Nội, TP. Hồ Chí Minh).

→ Nguyên nhân: Đây là những khu vực đông dân, đời sống cao nên nhu cầu sản phẩm từ thịt và sữa lớn.

- Chế biến sản phẩm thủy, hải sản:

+ Phân bố ở các tỉnh ven biển duyên hải Nam Trung Bộ và đồng bằng sông Cửu Long.

→ Nguyên nhân: đây là những vùng có ngành đánh bắt nuôi trồng thủy hải sản phát triển mạnh nhất cả nước.
 

Ghi nhớ:

- Công nghiệp chế biến lương thực, thực phẩm là ngành công nghiệp trọng điểm của nước ta hiện nay, nguồn nguyên liệu tại chỗ phong phú và đa dạng, phát triển mạnh mẽ với sản phẩm đa dạng và gắn với nhu cầu của thị trường tiêu thụ nên thường phân bố ở các vùng giàu nguyên liệu và các đô thị lớn.

- Công nghiệp điện lực của nước ta vì có nguồn nguyên nhiên liệu tự nhiên dồi dào như: Than, dầu khí và nguồn thủy năng… thuận lợi để phát triển.

- Công nghiệp năng lượng cũng là ngành công nghiệp quan trọng của nước ta.