Giải câu 5 trang 168 – Bài 56 – SGK môn Hóa học lớp 9

Nêu phương pháp hóa học để phân biệt các chất sau:
a)\( CH_4, C_2H_2, CO_2.\)
b) \(C_2H_5OH, CH_3COOC_2H_5, CH_3COOH. \)
c) Dung dịch glucozơ, dung dịch saccarozơ, dung dịch axit axetic.
Lời giải:
Phương pháp hóa học để phân biệt:a) Cho các khí qua dung dịch \(Ca(OH)_2\) dư, khí nào cho kết tủa là khí \(CO_2\).
\(CO_2 + Ca(OH)_2 → CaCO_3\downarrow + H_2O \)
Lấy cùng một thể tích các khí còn lại cho tác dụng với cùng một thể tích dung dịch brom có cùng nồng độ
+ Khí không làm mất màu dung dịch brom là \(CH_4 \)
+ Khí làm nhạt màu dung dịch brom là \(C_2H_2\).
\(C_2H_2+2Br_2\to C_2H_2Br_4\)
b) Cho dung dịch \(Na_2CO_3 \)vào ba ống nghiệm chứa các chất trên:
+ Chất trong ống nghiệm nào có khí bay ra là \(CH_3COOH\)
.\(2CH_3COOH + Na_2CO_3 → 2CH_3COONa + CO_2\uparrow + H_2O \)(Có thể dùng quỳ tím, axit \(CH_3COOH \)đổi màu quỳ tím thành đỏ).
Cho Na vào hai ống nghiệm còn lại:
+ Chất trong ống nghiệm nào cho khí bay ra là rượu etylic
\(2Na+2C_2H_5OH\to 2C_2H_5ONa+H_2\uparrow\)
+ Chất không phản ứng là \(CH_3COOC_2H_5\).
c) Cho quỳ tím vào ba ống nghiệm chứa các chất tren, chất trong ống nghiệm nào đổi màu quỳ tím thành đỏ là axit axetic.
Cho \(Ag_2O\) trong dung dịch \(NH_3 \)vào hai ống nghiệm còn lại và đun nóng
+ Chất trong ống nghiệm nào có chất màu sáng bạc bám lên thành ống nghiệm là glucozơ
\(C_6H_{12}O_6+Ag_2O\xrightarrow{NH_3}C_6H_{12}O_7+2Ag\downarrow\)
+ Còn lại dung dịch không phản ứng là dung dịch saccarozơ.
Ghi nhớ:
 1.- Công thức cấu tạo của metan là:     
- Công thức cấu tạo etilen: \(CH_2=CH_2\).
- Công thức cấu tạo của axetilen: \(CH≡ CH \).
- Công thức cấu tạo của benzen: 
- Công thức cấu tạo của rượu etylic: \(CH_3-CH_2-OH\).
- Công thức cấu tạo của axit axetic: \(CH_3-COOH\).
2. - Phản ứng cháy của các hiđrocacbon, rượu etylic.
- Phản ứng thế của metan, benzen, với clo và brom.
- Phản ứng cộng của etilen và axetilen, phản ứng trùng hợp của etilen.
- Phản ứng của rượu etylic với axit axetic, với natri.
- Phản ứng của axit axetic với kim loại, bazơ, oxit bazơ, muối.
- Phản ứng thủy phân của chất béo, gluxit, protein.
Xem video bài giảng và làm thêm bài luyện tập về bài học này ở đây để học tốt hơn.
Mục lục Chương 5: Dẫn xuất của Hiđrocacbon. Polime theo chương Chương 5: Dẫn xuất của Hiđrocacbon. Polime - Giải bài tập SGK Hóa học 9