Giải câu 1 trang 168 – Bài 56 – SGK môn Hóa học lớp 9

Những chất sau đây có điểm gì chung (thành phần, cấu tạo, tính chất)?
a) Metan, etilen, axetilen, bezen.
b) Rượu etylic, axit axetic, glucozơ, protein.
c) Protein, tinh bột, xenlulozơ, polietilen.
d) Etyl axetat, chất béo.
Lời giải:

Đặc điểm chung:

Dãy chấtThành phầnCấu tạoTính chất
a) Metan, etilen, axetilen, bezen.C và HĐều là các HiđrocacbonPhản ứng cháy tạo ra \(CO_2\ và\ H_2O\)
b) Rượu etylic, axit axetic, glucozơ, protein.C,H và OĐều là dẫn xuất của Hiđrocacbon.Phản ứng cháy tạo ra \(CO_2\ và\ H_2O\)
c) Protein, tinh bột, xenlulozơ, polietilen.C và HPolimePhản ứng cháy tạo ra \(CO_2\ và\ H_2O\)
d) Etyl axetat, chất béo.C,H và OĐều là các estePhản ứng cháy tạo ra \(CO_2\ và\ H_2O\)
 
Ghi nhớ:
 1.- Công thức cấu tạo của metan là:     
- Công thức cấu tạo etilen: \(CH_2=CH_2\).
- Công thức cấu tạo của axetilen: \(CH≡ CH \).
- Công thức cấu tạo của benzen: 
- Công thức cấu tạo của rượu etylic: \(CH_3-CH_2-OH\).
- Công thức cấu tạo của axit axetic: \(CH_3-COOH\).
2. - Phản ứng cháy của các hiđrocacbon, rượu etylic.
- Phản ứng thế của metan, benzen, với clo và brom.
- Phản ứng cộng của etilen và axetilen, phản ứng trùng hợp của etilen.
- Phản ứng của rượu etylic với axit axetic, với natri.
- Phản ứng của axit axetic với kim loại, bazơ, oxit bazơ, muối.
- Phản ứng thủy phân của chất béo, gluxit, protein.
 
Xem video bài giảng và làm thêm bài luyện tập về bài học này ở đây để học tốt hơn.
Mục lục Chương 5: Dẫn xuất của Hiđrocacbon. Polime theo chương Chương 5: Dẫn xuất của Hiđrocacbon. Polime - Giải bài tập SGK Hóa học 9